ほっと！ひとやすみ

感謝の食事会・・・９･１７

大府市の「リコ　クオーレ。大府のイタリアンレストラン」に行ってきました。
以前から気に成っていたのですが、なかなか行く機会がなかったのですが、今回、ある方へのお礼を兼ねて招待しました。



まずまずですね。

工務店が企画して立てた建物で、隣には事務所兼ショウルームも有りました。
食事も気に成っていたのですが、建物も気に成って、隠れた部屋も見せていただきました。。。笑っちゃいますね。。。。

平日のランチは、奥様方で満席でした。
予約をしていてよかった。。。

鮎

Aさんの旦那様の趣味は、釣りです。

鮎、岩魚、時々釣った魚のおすそ分けをして頂きます。

今日も、10匹の鮎を戴きました。

甘露煮にしましょう。。。

魚焼きグリルで５～６分、白焼きです。少し焦げ目が付くくらい

荷崩れ防止と、生臭さ削減の効果があります。

圧力鍋で、番茶で10分くらい煮るといいそうですが、無かったので、麦茶で煮てみました。その後、その煮汁をほかし、水、酒、みりん、醤油、砂糖で、15分くらい煮込みます。その後、蓋を取り、煮汁が無くなる位煮込みます。
ハイ　出来上がり。。。私としては、上出来です。。

グラス会・・・

2月の最終土曜に｢グラス会｣の食事会がありました。

　（以前から仲良し4夫婦の集いを｢グラス会｣と命名しました。
　　　かれこれ、15年もお付き合いをしているのに、名無しのゴンベイ状態でしたが、
　　　やっと今回名前がつきました。）

以前、何かと言えば集まって、わいわい！と言っていましたが、最近は少なく成っていました。

今年は、8人の内２人のお姉さんが、２月。３月で、還暦を迎えました。
そこで、御２人の。。還暦祝いと、
　　　　　１月生まれ。。。１人
　　　　　４月生まれ。。。３人　　の誕生日パーティー。



平均年齢６１歳

　誕生日だったら、ケーキが有っても良いのに！！
　揚げ物があっても良いのに！！　　　　　　　笑笑笑

　以前は、お酒も、ビールにワイン・日本酒・焼酎・ウイスキー　と　行けていたのに・・・
　今回は、ビール。ワインと少々。。。飲む量も減り、食事の量も少なくなってきました。

此れからも、楽しい仲間が健康でグラス会が長く続きますように


今回の料理は、全て手造りです。

今回、わたあめの　ミッションは。。。。↑の｢筑前煮｣｢ひじき｣｢しいたけの煮浸し｣の三品でした。
純和食です。。。アハハハ

クリスマス・イブ

早いものです。今年も1週間となってしまいました。。。
今日は、クリスマス・イブです。
仏教徒の我が家？？無宗教な我が家
でも、ケーキだけは食べたい。。。



子供達が小さい時は、わざわざケーキ屋さんに○○のケーキが良いといって買いに言っていました。
今は、スーパーの店先に積んである、某パン屋さんのケーキで済ませました。
価格も手ごろだし、思ったより美味しかった。。。
良いクリスマス・イブが迎えれました。

2013年も、あとわずか・・・・年賀状もまだ少し残っています・・・急がなくっちゃ

夏だー ビールが美味い

８月、夏休みですねーー
大人の楽しみは。。。これですね。。。


最近毎年夏の行事のように、皆といっています。
今年は、Iさんご夫婦の都合が悪く、不参加でしたが、3組夫婦で行ってきました。

昼の暑さは、尋常ではありませんが、夜となると幾分涼しく、ビールが美味しかった。。。。


余談ですが、
今日の写真は新調した、「XPERIA」の携帯で写しました。
大きく写るのに、ビックリです。

思い出の。。。毛蟹

北海道旅行をした時、帯広の友人宅でご馳走してもらった蟹が美味しかったので、翌日、友人を通して、産直の毛蟹を注文していました。

旅行から帰り。。。。なかなか届きません。。。？？？
待てど待てど。。。。届きません。。。。？？？
注文通っているのかな？？？

不安になったので。。。。連絡してみました。。。。。

網走の[長谷川商店]サンの話だと。
　　連休前から、連休明け、8日まで時化で漁に出れなかったそうです。
　　連絡を入れた、9日やっと久し振りに漁にでて、今釜湯でをしている所です。
　　之を、送ります。。。。

とのことでした。。。

昨日11日に届きましたが、家族そろって食べる時間が無かったので、今日になりました。

あああああ～～～～～～～　
　やっぱり。。。。美味しい～～～～～～


親戚にも送っていたのですが、其々に連絡があり、皆が喜んでくれていました。。。。

うれしいな～～～～～～ありがたや、ありがたや！！！



北海道旅行は、おいおい書いていこうと思います。。。。

何が出来るかな？

帰ってみたら、なにやらキッチンで料理の最中。。。。

何ができるのやら？？？

今日は、私は手を出さずに、およばれする事になりました。。





パスタの出来上がりでした。
トマトのスープと、手作りパンが添えらて、立派なディナーになりました。

少々太めの麺。。もちっとした食感

およばれはいいですね。。。美味しかった。。。
ごちそうさまでした。。。又作ってね。。。

秋の味覚

先日訪ねてきてくれた、ライダー仲間から、柿が送られてきました。。。。美味しそう。。。


とっても重い。。。


みかんのダンボールに、三段がさねです。。。
ありがとう～～～～～


柿。食うぞ～～～～～

ロシア料理

ロシア料理を食べに行こう。。。。
何でこうなったかは？？？？でしたが。。。。金山の｢ルパシカ｣に行ってきました。

昼はあんかけスパをやっているそうです。なぜか夜に成るとロシア料理！！
お店は、知らないと素通りしてしまいそうな感じ。。
夜のロシア料理は、予約をします。。。いきなり行くと、開けて居ない可能性大・・だそうです。。
　
でも。。美味しかったよ。。。。

2012.夏休み 最終日のディナー

8月19日（日曜）
いよいよ、夏休みも終わります。

夕焼け雲が茜色に染まり、かせが気持ち良い夕刻です。

ブログでも開いてみましょう。。。。


夏休みも楽しく終わったので、最後はビヤーガーデンです。
バーベキューと行きたい所ですが・・・・・
食が小さいもので、久し振りに、総菜屋さんで好きなものを買ってみました。
結構之で楽しく美味しくいただけました。

半蔵は、何時も通りの、ドッグフードです。。。
｢僕も、から揚げ欲しいな！！｣って顔をしています。