手作り・・・・

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柚子がいっぱい、夏ミカンの皮がいっぱい・・・・・

砂糖で炊いてみました。
 ジャム!?ピール!?・・・・何て命名していいでしょう??o(*^▽^*)o~♪

ヨーグルトに入れたり、パンにつけたり、ホット柚子にして飲んだり。。。楽しみが増えました。

砂糖漬けも、作ってみましたが、味が染みていなくてまだ美味しく無い (>w<)



柚子味噌は、お友達からのおすそわけです。
美味しい・・・おでんや、風呂吹き大根にあいます。。。美味しい。。。。
今度、作ってみよう・・・・かな (*^_^*)


今年も風邪には負けない・・・・ョ  o(*^▽^*)o~♪
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Commented by あずき at 2010-02-01 16:21 x
ゆずみそ美味しそうね
Commented by わたあめ at 2010-02-01 16:48 x
あずきさんへ
柚子みそ、結構美味しいです。
友達に、全部マーマレードにしてしまった。って話したら、それと、味噌をもうひと煮立ちさせたら、出来るよ。って言われました。
一度、お試しあれ・・・o(*^▽^*)o~♪
Commented by のんたん at 2010-02-02 21:27 x
頑張って作っていますね(^^)
私はあずき師匠から聞いて、新鮮なもので例のものを作りますので
冷凍しました(笑)

柚子味噌、白いご飯に合いますね~
とてもおいしそうです♪
Commented by わたあめ at 2010-02-03 19:52 x
ノンタンさんへ
例の物の出来るのも楽しみですね。
そのあとの、結果も楽しみですね。。。(●^o^●)

柚子みそ美味しよ。。。。o(*^▽^*)o~♪
by hannzou0522 | 2010-01-31 21:37 | | Comments(4)